Rezepte aus Kochbüchern scannen
Clemi digitalisiert gedruckte und handgeschriebene Rezepte: Richte die Handykamera auf eine Kochbuchseite oder eine Rezeptkarte, und die KI wandelt sie in ein strukturiertes Rezept mit Zutaten, Mengen und Schritten um.
Das Kochbuchregal und die Schachtel mit Familienrezepten haben Besseres verdient, als vergessen zu werden. Einmal scannen, und sie gehören zu deiner durchsuchbaren Bibliothek, bereit für Wochenpläne und Einkaufslisten.
So funktioniert es
Fotografiere die Seite
Öffne den Scanner in Clemi und fotografiere die Kochbuchseite oder Rezeptkarte. Mehrseitige Rezepte? Ein Foto pro Seite.
Die KI liest sie
Ob Druck oder Handschrift, die KI liest den Text und versteht die Struktur: welche Zeilen Zutaten sind und welche Schritte.
Speichere ein digitales Rezept
Du bekommst ein strukturiertes, bearbeitbares Rezept mit Zutaten, Mengen und Schritten. Das Papier darf zurück ins Regal.
Was die KI extrahiert
Aus dem Foto einer Rezeptseite extrahiert Clemi:
- Zutaten mit Mengen und Einheiten, originalgetreu übernommen
- Zubereitungsschritte in Reihenfolge, auch aus dichten Fließtext-Rezepten
- Portionen und Zeitangaben, wenn die Seite sie enthält
- Handgeschriebene Rezepte, auch die Karte, die deine Großmutter vor Jahrzehnten geschrieben hat
Wo die Grenzen liegen
- Die Fotoqualität zählt. Ein scharfes, gut beleuchtetes Foto liefert ein deutlich besseres Ergebnis als ein verwackeltes.
- Sehr verschnörkelte oder verblasste Handschrift kann nach dem Scan ein paar Korrekturen brauchen. Jedes Feld ist bearbeitbar.
- Der Scanner digitalisiert den Rezepttext; die Fotos und das Seitenlayout des Buches werden nicht übernommen.
Häufige Fragen
Liest es Handschrift?
Ja. Die KI liest handgeschriebene Rezeptkarten genauso wie gedruckte Seiten. Sehr verschnörkelte oder verblasste Handschrift braucht danach eventuell einen kurzen Check, und jedes Feld lässt sich bearbeiten.
Was ist mit Rezepten über mehrere Seiten?
Du kannst ein Rezept Seite für Seite scannen und Clemi fügt die Fotos in der richtigen Reihenfolge zu einem Rezept zusammen.
Ist das nur OCR?
Es geht weiter. Klassisches OCR liefert Rohtext; die KI von Clemi versteht die Struktur eines Rezepts, sodass Zutaten, Mengen, Schritte und Portionen an der richtigen Stelle landen.
Tipps für einen besseren Scan?
Lege die Seite flach hin, sorge für gutes Licht und fülle den Bildausschnitt mit dem Rezept. Scharfe Fotos sauberer Seiten importieren fast perfekt.
Kann ich gescannte Rezepte mit meinem Haushalt teilen?
Ja. Gescannte Rezepte landen wie jedes andere Rezept in deiner Clemi-Bibliothek, und alle in deinem Zuhause können sie sehen, verplanen und zum Einkaufen nutzen.
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