Scansiona le ricette dei tuoi libri di cucina
Clemi digitalizza ricette stampate e scritte a mano: inquadra con la fotocamera del telefono una pagina di un libro di cucina o una scheda ricetta, e l'IA la converte in una ricetta strutturata con ingredienti, quantità e passaggi.
Lo scaffale dei libri di cucina e la scatola delle ricette di famiglia meritano di meglio che essere dimenticati. Scansionali una volta ed entrano nella tua libreria, pronti per piani dei pasti e liste della spesa.
Come funziona
Fotografa la pagina
Apri lo scanner in Clemi e scatta una foto della pagina del libro o della scheda ricetta. Ricette su più pagine? Una foto per pagina.
L'IA la legge
Stampa o scrittura a mano, l'IA legge il testo e capisce la struttura: quali righe sono ingredienti e quali passaggi.
Salva una ricetta digitale
Ottieni una ricetta strutturata e modificabile con ingredienti, quantità e passaggi. La carta può tornare sullo scaffale.
Cosa estrae l'IA
Dalla foto di una pagina di ricetta, Clemi estrae:
- Ingredienti con quantità e unità, fedeli all'originale
- Passaggi di preparazione in ordine, anche da ricette in paragrafi fitti
- Porzioni e tempi quando la pagina li riporta
- Ricette scritte a mano, compresa la scheda che tua nonna ha scritto decenni fa
I limiti, onestamente
- La qualità della foto conta. Una foto nitida e ben illuminata dà un risultato molto migliore di una sfocata.
- Una calligrafia molto elaborata o sbiadita può richiedere qualche correzione dopo la scansione. Ogni campo è modificabile.
- Lo scanner digitalizza il testo della ricetta; non riproduce le foto né l'impaginazione del libro.
Domande frequenti
Legge la scrittura a mano?
Sì. L'IA legge le schede ricetta scritte a mano come le pagine stampate. Una calligrafia molto elaborata o sbiadita può richiedere una revisione veloce, e ogni campo si può modificare.
E le ricette che occupano più pagine?
Puoi scansionare la ricetta pagina per pagina e Clemi combina le foto in un'unica ricetta, in ordine.
È solo OCR?
Va oltre. L'OCR classico restituisce testo grezzo; l'IA di Clemi capisce la struttura di una ricetta, così ingredienti, quantità, passaggi e porzioni finiscono ciascuno al posto giusto.
Consigli per una scansione migliore?
Appoggia la pagina in piano, usa una buona luce e riempi l'inquadratura con la ricetta. Le foto nitide di pagine pulite si importano quasi alla perfezione.
Posso condividere le ricette scansionate con la mia famiglia?
Sì. Le ricette scansionate entrano nella tua libreria Clemi come tutte le altre, e tutti nella tua Casa possono vederle, pianificarle e usarle per la spesa.
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I tuoi libri di cucina, finalmente consultabili
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