Come fare la lista della spesa dalle ricette
Per trasformare le ricette in una lista della spesa: scegli le ricette che cucinerai questa settimana, elenca ogni ingrediente, unisci i doppioni in righe singole, elimina quello che hai già in dispensa e ordina il resto per reparto. Fatto a mano richiede venti minuti a settimana. Un'app di ricette fa la stessa cosa con un tocco. Ecco il metodo completo.
Aggiornato il 11 luglio 2026
Parti dalla settimana, non dal negozio
La lista è il risultato di una decisione: cosa mangiamo questa settimana? Scegli prima le ricette, che siano tre cene o un piano completo di sette giorni. Ogni ingrediente che compri ha così uno scopo, ed è la leva più efficace contro gli sprechi e gli acquisti d'impulso. Una lista vaga scritta nel parcheggio del supermercato non può farlo.
Unisci i doppioni o compra doppio
Due ricette vogliono il pollo? Se la lista dice pollo due volte, o lo compri due volte o stai in corsia a fare i conti. Unisci gli ingredienti uguali in un'unica riga e somma le quantità: 200g in una ricetta più 800g in un'altra diventano una riga sola da 1kg. Clemi fa questa unione automaticamente ogni volta che le ricette condividono un ingrediente, anche tra lingue diverse.
Salta quello che hai già in dispensa
Sale, pepe, olio d'oliva, farina: le ricette li elencano, ma quasi non ti serve mai comprarli. Copiarli nella lista crea confusione; deciderli uno per uno crea attrito. Clemi separa i probabili basici della dispensa in un loro gruppo, non spuntati di default, così spunti solo quelli di cui sei davvero rimasto senza.
Ordina per corsia così il negozio va veloce
Una lista nell'ordine delle ricette ti fa fare zigzag da frutta e verdura a latticini e ritorno. Raggruppa invece gli articoli per reparto: frutta e verdura insieme, latticini insieme, carne insieme. Clemi categorizza ogni articolo automaticamente, anche quelli che aggiungi a mano, e se la tua Casa divide la spesa tra più negozi, ogni sezione può puntare a una lista diversa.
La versione con un tocco in Clemi
- 1
Scegli le ricette della settimana
Pianifica i tuoi pasti, o semplicemente apri una qualsiasi ricetta che stai per cucinare.
- 2
Tocca Spesa
Ogni ingrediente viene scalato alle tue porzioni e raggruppato per corsia, con i basici della dispensa messi da parte.
- 3
Rivedi in dieci secondi
Spunta un basico di cui sei rimasto senza, aggiusta una quantità, scegli quale reparto va a quale lista.
- 4
Fai la spesa da un'unica lista live
I doppioni sono già uniti, e la tua Casa vede ogni spunta in tempo reale.
Domande frequenti
Lo stesso ingrediente da ricette diverse comparirà due volte?
Non in Clemi. Gli ingredienti identici si uniscono in un'unica riga e le quantità si sommano, così 200g di pollo da una ricetta e 800g da un'altra diventano una sola voce da 1kg.
Posso aggiungere cose che non sono in nessuna ricetta?
Sì. Aggiungi carta da cucina, detersivo per i piatti o qualsiasi altra cosa alla stessa lista. Clemi suggerisce quantità sensate e le ordina nel reparto giusto.
Posso trasformare un'intera settimana in un'unica lista?
Sì. Dal piano pasti, un tocco manda ogni ingrediente di ogni ricetta pianificata alla lista della spesa, unito e ordinato.
Come fa l'app a sapere cosa ho in dispensa?
Clemi tratta i basici comuni come sale, pepe e olio d'oliva come cose che probabilmente hai già, e li lascia non spuntati di default. Un tocco li rimette in lista per le settimane in cui sei rimasto senza.
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Venti minuti a fare la lista, spariti
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